桂花,銀耳,板栗,枸杞,黃冰糖,純淨水,北鼎養生壺,
綜合評分 9.6
桂花板栗雪耳羹
綜合評分 9.6
用料
做法
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古田銀耳取1/2朵，用水泡發30Min，掰成小片；板栗剪成小瓣，過水略泡；枸杞、桂花洗淨待用。
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北鼎養生壺內倒入準備好的食材，加入純淨水至1200ml；按鍵烹煮90分鐘，加入黃冰糖和洗好的桂花干，繼續煮30分鐘即可（過程注意觀察，小心溢壺）。
小貼士
食材中加入新鮮馬蹄會更加香甜爽口。以上用料的量可再烹煮第二壺，糖水會淡一些，但銀耳更加軟糯。
所在的分類
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