圓糯米,豆漿,水,白砂糖
綜合評分 7.7
豆漿粥
綜合評分 7.7
本想做美齡粥，沒想到鐵棍山藥沒有了，故名豆漿粥，沒有大砂鍋，就用電飯鍋煮粥
用料
做法
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圓糯米浸泡2小時
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豆漿800克水250克放入電飯鍋里，按快煮飯鍵煮開，倒入浸泡好的糯米再煮開，不用蓋鍋蓋，一直用勺子順時針攪拌煮至粘稠。蓋鍋蓋悶10分鐘，開蓋撒糖攪拌開吃
小貼士
粥煮至快粘稠前，加上鐵棍山藥泥（山藥削皮蒸好後壓成山藥泥）混進去攪拌繼續煮，即是美齡粥