豆沙裱花蛋糕

綜合評分 9.3

用料

做法

  • 豆沙裱花蛋糕的做法 步骤1

    6寸戚風蛋糕胚,此圖是之前做的抹茶蛋糕

  • 豆沙裱花蛋糕的做法 步骤2

    豆沙加牛奶,用這個花嘴裱玫瑰

  • 豆沙裱花蛋糕的做法 步骤3

    這是我第一次練手的紅豆沙裱花,真正上蛋糕的要用白豆沙加牛奶。攪拌到稍微有點軟的程度加點色素就可以裱花了。裱花要多練!

  • 豆沙裱花蛋糕的做法 步骤4

    豆沙不需要加糖,本身就很甜了。

  • 豆沙裱花蛋糕的做法 步骤5

    用專用剪刀擺花就可以了!豆沙做裱花效果比較立體。家人都以為這花是假的!

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