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菌菇蝦干粥
綜合評分
8.6
用料
大米
120G
溫州烤蝦干
8個
蟲草花,香菇,姬松茸
若干
水
480G
高湯
360G
青菜,胡蘿卜
適量
鹽
適量
做法
120G米洗干淨➕480G水浸泡半個小時後,中火燒開,轉小火繼續15 分鐘
加入高湯,加入其他配料除青菜,鹽,繼續中火燒開轉小火10分鐘
小貼士
鍋具︰ 20厘米的staub鐵鑄鍋!
所在的分類
粥
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