羊肉,孜然、黑胡椒,大蔥,青椒,蘿卜,大蒜,醬油,料酒,醋,鹽,糖,干澱粉,香菜
綜合評分 7.1
青椒爆炒孜然、黑胡椒羊肉片
綜合評分 7.1
用料
做法
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把羊肉切片，把鹽、黑胡椒、孜然、料酒、醬油、糖、干澱粉、醋，和羊肉混合，研制15分鐘，蒜、蘿卜切片，蔥切大粒，青椒掰塊。
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熱鍋到少許油煸炒蔥、蒜、青椒，再放入研制好的羊肉，炒散開，放入蘿卜片，大火炒熟3、5分鐘，羊肉熟了，放香菜，出鍋。
小貼士
所在的分類
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