好料理

爆炒孜然羊肉卷

綜合評分 8.0

用料

做法

  • 爆炒孜然羊肉卷的做法 步骤1

    超市盒裝羊肉卷解凍，加入一點點鹽，半勺糖，一勺半鮮醬油，半勺蒜蓉辣椒醬，肉上灑滿孜然粉把肉拌均勻

  • 爆炒孜然羊肉卷的做法 步骤2

    辦好的肉再加一些油辦均勻，腌漬一刻鐘

  • 起油鍋快炒好生菜裝盤鋪底

  • 爆炒孜然羊肉卷的做法 步骤4

    鍋再次燒熱加油，油不要太熱下入肉卷（小中火，油太熱肉下鍋會變成一坨），鍋鏟滑開肉卷，然後開大火快速炒制變色肉熟，出鍋鋪在生菜上OK了

  • 爆炒孜然羊肉卷的做法 步骤5

    這是一道色香味聚全的快手菜

小貼士

所在的分類

相關食譜

爆炒孜然羊肉卷
快手菜
一盒羔羊肉卷300克,孜然粉、鮮醬油,兩顆生菜
綜合評分 8.0
孜然羊肉
下飯菜
羊肉卷,白洋蔥,醬油,孜然粉,孜然粒,辣椒粉,油,鹽
綜合評分 9.4
孜然羊肉
下飯菜
羊肉卷,白洋蔥,醬油,孜然粉,孜然粒,辣椒粉,油,鹽
綜合評分 8.3
孜然羊肉（簡易版）
孜然
羊肉卷,孜然粉,辣椒粉,食醋,料酒,蔥薑蒜,尖椒,食鹽,食用油
綜合評分 7.4
孜然羊肉（找回小時候的味道）
孜然
羊外脊,洋蔥,大蔥,生抽,耗油,燒烤料
綜合評分 7.3
就喜歡這個味道--孜然羊肉
孜然
羊肉,洋蔥,青紅椒,生抽,料酒,鹽,孜然粒,孜然粉,蔥薑蒜末,辣椒麪,花椒,澱粉
綜合評分 8.6
孜然羊肉
孜然
羊肉,料酒,五香粉,蔥,姜,蒜,醬油,鹽,糖,花椒粒,大料,香菜,孜然粒,辣椒麪,芝麻
綜合評分 7.3
孜然羊肉
孜然
羊肉,料酒,五香粉,蔥,姜,蒜,醬油,鹽,糖,花椒粒,大料,香菜,依然粒,辣椒面,芝麻
綜合評分 7.0
孜然羊肉粒（完爆）
孜然
羊腿肉,粗孜然粒,生抽,糖,生粉,白紅椒粉,炒菜用油,生薑,小蔥,紅椒,鹽
綜合評分 7.2
孜然羊肉
孜然
羊肉,香菜,彩椒,姜,料酒,鹽,糖,生抽,老抽,澱粉,雞蛋,孜然粉,辣椒粉
綜合評分 9.4