好料理

布魯克林菇嚕菇嚕雞

綜合評分 9.8

用料

做法

  • 布魯克林菇嚕菇嚕雞的做法 步骤1

    剔骨，切小塊

  • 布魯克林菇嚕菇嚕雞的做法 步骤2

    水果蘑菇備料

  • 布魯克林菇嚕菇嚕雞的做法 步骤3

    花椒爆香，取出。 蔥姜洋蔥爆鍋，把雞肉焙香。 備用。

  • 布魯克林菇嚕菇嚕雞的做法 步骤4

    豆瓣醬兩大勺，酒釀兩大勺，料酒，香醋，生抽適量，小火炒出香味。 加入雞塊拌炒，加入所有備料。 燜煮十分鐘。

  • 布魯克林菇嚕菇嚕雞的做法 步骤5

    起鍋加現磨黑胡椒和迷迭香。

小貼士

所在的分類

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布魯克林菇嚕菇嚕雞
家常菜
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綜合評分 9.8
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塔
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面包機
高粉,冷水,鹽,干酵母,橄欖油
綜合評分 9.4
布魯姆面包
面包
高筋面粉,酵母,鹽,橄欖油,涼水
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情人節
五花肉,八角,洋蔥,冰糖 生抽 老抽,雞蛋
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餅干
黃油,面粉,黃糖,小蘇打,白砂糖,海鹽,雞蛋,70%黑巧克力,耐烘焙巧克力豆
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愛情滷肉飯
飯
五花肉,八角,洋蔥,冰糖 生抽 老抽,雞蛋
綜合評分 8.4
Butter Cookie 黃油餅乾
曲奇
無鹽黃油（非室溫）,中筋粉,糖粉,鹽,淡奶油（Heavy Cream）
綜合評分 7.4
培根烤布魯塞爾綠椰菜
烤箱
布魯塞爾綠椰菜,培根,黑胡椒,海鹽,大蒜粉,橄欖油
綜合評分 7.5