好料理

大蒜姜燜草魚

綜合評分 9.2
簡簡單單的午餐！

用料

做法

  • 大蒜姜燜草魚的做法 步骤1

    把魚用油兩面煎到金黃色

  • 大蒜姜燜草魚的做法 步骤2

    煎完之後用剩下的油爆炒大蒜和生姜

  • 大蒜姜燜草魚的做法 步骤3

    爆炒15秒左右後下水

  • 大蒜姜燜草魚的做法 步骤4

    下醬油，沙茶，喜歡辣椒的可以下，我自己沒下辣椒。

  • 大蒜姜燜草魚的做法 步骤5

    大火燜差不多1-2分鐘就可以出鍋了。特別簡單

小貼士

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