大米,糯米,玉米油或橄欖油
綜合評分 7.2
韓國年糕
綜合評分 9.0
過年一定要吃 平時零食
用料
做法
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鹽也一起
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放水一定要留點怕水多水少
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。
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用拇指按一下要是散了就好的 要是用力也不愛就是水多了 多了加點粉
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放鍋里蒸17分鐘
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揉
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顏色
小貼士
粘米粉或糯米粉都是用紙杯計量的 。 鹽是用咖啡匙最小的 。 沒有粘米粉可以在家簡單準備一下 粘米泡水隔夜 撈出控水控干 打碎 越細越好 要是在家弄水一定要減量 要加顏色一定要在出鍋後加要不就不愛上色 吃法很多 可以成細條炒年糕 要不切成片做年糕湯 可以用油炸 炸好沾糖吃 用火烤也可以
所在的分類
相關食譜
年糕,娃娃菜,蝦,蔥薑蒜,番茄醬,黃紅椒
綜合評分 7.6
粘米粉,○糯米粉（或玉米澱粉）,○水
綜合評分 9.4
粘米粉,○糯米粉（或玉米澱粉）,○水
綜合評分 9.1
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綜合評分 9.6
糯米粉,粘米粉,鹽,開水
綜合評分 8.2
糯米粉,粘米粉,鹽,開水
綜合評分 7.1
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綜合評分 7.1
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綜合評分 9.1
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