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芝麻饅頭
綜合評分
8.2
用料
面粉
250g
黑芝麻粉
20g
水
120g
細砂糖
40g
酵母
3g
做法
全部材料攪拌一起,揉面,發至兩倍大
排氣,排好再發20分鐘,再拿出來排氣
排氣好揉成你想要的形狀,蓋保鮮膜醒發兩倍大,差不多20多分鐘
鍋里水燒開,饅頭入鍋中火蒸15分鐘,關火後5分鐘開蓋。
小貼士
所在的分類
饅頭
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饅頭
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