開啟蔬客配達外送盒,取出食材和調料;
炒香 鍋中放油,倒入蔥、姜、蒜炒香;
加水 加入兩碗清水放入醬料包煮開;
燜豆腐 放入釀油豆腐燜煮15分鐘;
勾芡 勾入薄芡,撒上蔥花即可。
燜煮的時間不要太久,不然豆腐就要爛啦。