蘿卜干,黃瓜,火腿腸,煎蛋,壽司紫菜,壽司醋,米飯,沙拉醬(可忽略)
綜合評分 9.6
準備好以上材料。先給材料來張全家福^_^,看著是不是很簡單啊。
大半鍋的米飯,煮熟了稍微放涼,溫溫的時候,下四大勺壽司醋。
拌勻了。
現在可以正式開工了。
米飯盡量均勻地鋪在紫菜上。壓緊實。尾巴留點空白的。
將材料整齊放好,稍微壓一壓。
先卷一圈,將材料裹緊。
緊接著把剩余部分也卷起來。邊卷邊縮緊,使壽司卷緊實。
兩頭壓緊。
就像這樣。然後就可以開始切了。
切的時候,每切一刀,刀都要用濕布擦洗下,這樣切面會比較漂亮。
擺好盤,就可以擠點沙拉醬上去裝飾下。喜歡番茄醬的也可以擠番茄醬上去。或是蘸醬油。什麼都不喜歡的,就直接吃吧。