高筋麪粉 鹽 白糖 酵母粉 橄欖油 溫水,黑胡椒粉 披薩草 羅勒碎 番茄 洋蔥,蒜粒 番茄醬 黃油 口蘑 甜椒 培根,豌豆 鮮蝦 馬蘇裏拉芝士碎
綜合評分 8.3
少量溫水化開酵母加入面粉里,用筷子攪拌均勻、慢慢加入溫水、攪拌雪花片狀。開始柔面團、蒙上保鮮膜、發酵1至2小時、面團發酵2倍大小均可。
桿成餅狀、將盤底刷上黃油、把餅放入盤內,用叉子叉出很多孔、用保鮮膜包上、放置15分鐘、保持靜止。
準備好食材
餅上刷上色拉油、隨後刷番茄醬。開始放準備好的、鮮蝦、培根、彩椒、玉米粒、豌豆、多放芝士碎效果更好。切忌餅邊要刷蜂蜜水噢親。
烤箱溫度調至200、中層烤15分鐘看芝士化開即可。