做法

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  白吐司去邊皮，對角切成三角形備用； 雞蛋打均勻，備用； 培根切小塊，起油鍋，待油熱後入培根煎香，加入打好的雞蛋液翻炒熟，出鍋。

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  將炒熟的雞蛋培根均勻的鋪在面包上，擠上香甜沙拉醬。 沙拉醬買如圖瓶裝的，容易擠出均勻涂抹。

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  將另一片面包蓋在沙拉上，就可以開吃了，噴香美味！如果再配一份燕麥牛奶，就更營養了。