好料理

土豆肉丁面

綜合評分 9.2
丸子廚房

用料

做法

  • 土豆削皮切成丁 在水中浸泡

  • 牛肉切丁 冷水煮熟 撈出瀝干

  • 燒水煮土豆 八成熟撈出

  • 鍋底放入少許橄欖油 小火爆香蔥姜蒜

  • 倒入牛肉 少許醬油 蠔油 翻炒

  • 加入土豆丁 放適量鹽 翻炒 後加入開水 下面

  • 土豆肉丁面的做法 步骤7

    加入鹽 至面條熟後撈出 放入少許香菜

小貼士

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