蝦仁,黃瓜,全麥切片吐司,雞蛋
綜合評分 9.0
蝦仁煎蛋卷
綜合評分 8.1
用料
做法
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冰鮮蝦仁或者新鮮大蝦都可以，洗干淨，除去蝦線！
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切小塊，加入料酒、鹽、白胡椒、攪拌均勻腌制10分鐘！
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加入兩個雞蛋
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加入鹽，將雞蛋打散！
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平底煎鍋加入少許油，調小火，倒入攪拌好的蛋液！
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煎的時候用筷子輕微攪拌，讓所有的蛋液均勻鋪在鍋里面！
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技術活來了，顛勺，蛋餅華麗麗的翻一個面！
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煎好的蛋餅放在案板上面卷起來
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用小刀切塊，裝盤！
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大功告成，真的有蝦哦！
小貼士
所在的分類
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