蝦,馬蹄,蛋清,姜,蔥,香菇,辣椒,黃豆,豬肉乾,湯勺,綠豆,其他配料
綜合評分 7.7
清蒸鯉魚片
綜合評分 8.3
鮮嫩美味
用料
做法
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1）將魚切片擺盤，姜、蒜、香油、鹽、味精、生抽、料酒調 成湯料淋入魚片上。
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2）水沸後，上鍋蒸十分鐘即可。撒上蔥花淋入少許香油上桌。
小貼士
蕃茄削皮做花。
所在的分類
相關食譜
鯉魚,姜、蒜、蔥,蕃茄、紅辣椒,香油、鹽、味精,生抽、料酒
綜合評分 8.3
鯛魚片,蠔油（海鮮醬油）,蔥花,玉米油,附︰刺身鯛魚片,辣根（或芥末油）,壽司醬油（或者陳醋）
綜合評分 7.9
鯉魚,料酒,豆枝油,蔥
綜合評分 9.0
鯉魚,蔥,鹽,姜,蒜,蒸魚鼓油,食用油
綜合評分 8.7
生薑,紅蔥,蒸魚豆豉,加加醬油,料酒,鯉魚
綜合評分 8.1
生薑,紅蔥,蒸魚豆豉,加加醬油,料酒,鯉魚
綜合評分 9.0
蔥,胡蘿卜,蔥姜蒜,料酒,蒸魚豉油
綜合評分 7.8
鯉魚,料酒,鹽,生粉,麪粉,雞蛋,蒜,—番茄醬,糖,醋,水澱粉
綜合評分 9.7
魚片,娃娃菜,姜絲,料酒,蒜瓣,鹽,油,生粉
綜合評分 8.5