牛肉加鹽、黑胡椒調味
煎
隻果洗淨切片去籽後,放進鍋里煎
兩面煎好的牛排拿出。然後放入紅糖和水,隻果馬上就要變身焦糖隻果啦!
做醬汁!!=牛肉肉汁+炖隻果的汁+紅酒!!!
把牛排再次放進鍋里加入醬汁稍稍煮一下
裝盤~完成!
牛排正反面各煎一次才最好吃哦,不要頻繁翻面