日式土豆可樂餅

綜合評分 8.7
在吉野家吃到可樂餅,覺得很不錯,回來嘗試,發現比它的更美味。其實可樂餅沒有可樂,他是日本叫法的土豆餅

用料

做法

  • 土豆切片

  • 土豆蒸20分鐘

  • 胡蘿卜切碎

  • 玉米粒掰下來

  • 熟土豆攪拌成泥,加入胡蘿卜、玉米,胡椒粉

  • 雞蛋與面粉攪拌

  • 土豆泥捏成團

  • 土豆球在雞蛋液中滾

  • 土豆球丟入面包糠里滾

  • 土豆球壓扁

  • 日式土豆可樂餅的做法 步骤11

    煎成金黃色就大功告成啦!

小貼士

所在的分類

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