這是現成血腸粑…蒸熟後切片
調制燒烤佐料,姜蒜切末加半碗水,加兩勺油,我放的燒烤大師兩勺,孜然半勺拌勻…
把佐料都刷到血腸上…腌制半個小時,放入烤箱,130度,烤15—20分鐘,喜歡吃干的可以烤久點。
烤好的血腸粑,撒點蔥花…真是外面燒烤的味道…