豬血（或鴨血）,大米（或糯米）,黑米,香菜,炒制過的花生碎（有比較香，沒有也可以）,料酒,黑胡椒白胡椒,姜粉,鹽,海苔
綜合評分 7.2
快手簡單低脂補血血腸
綜合評分 7.2
女孩子要經常補血的~其實動物血液就是一個很好的補充機會哦~買好的血，不用擔心什麼汙染啊有害物質啊什麼的。小時候就喜歡吃血腸，但是外面的血腸不乾淨，血少，油大不健康，還不如自己在家做。安全又健康，那麼問題來了，做血腸好麻煩啊，還要買豬腸還要灌豬腸，豬腸也容易胖人！！那麼想吃血腸又擔心這樣那樣的矯情的人們看過來吧~這款絕對適合你~哈哈
用料
做法
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黑米，大米（或者糯米）1：1的比例（我這裏放了紅豆，哈哈補血，你們也可以放也可以不放，記得提前泡開）米多米少都可以，你想吃血多一些，那就米少點，血少一點，那就米多點咯~
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將血碾碎倒入，或者倒入碾碎~都可以。
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加入鹽，黑胡椒，料酒，白胡椒（不建議加太多大料，黑胡椒或者白胡椒就夠了）,姜粉，再加入水（我是用高壓鍋做的，所以加水少點，畢竟血煮了還會出水的，電飯鍋水可以多點，但是記住血會出水的，這個是難點也是重點，水太多就成粥了。）
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放進高壓鍋或者電飯鍋煮飯功能就可以，然後準備香菜和外面買的炒過的花生，香菜切碎，花生壓成碎（我偷懶沒放花生，但是放了香，好吃！）
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煮好後起鍋，放入香菜和花生碎攪勻（偷懶的話這步就可以吃了，哈哈）
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拿出海苔，把米飯平鋪捲起，也可以夾什麼胡蘿蔔啊黃瓜啊，火腿啊~隨意
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然後切塊就可以開吃啦！！
小貼士
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