好料理

白靈菇炒芹菜

綜合評分 9.0
某胖給拿回一菌菇禮盒，琢磨著怎麼吃完。某胖說，別拿來炖湯，木嘰嘰的不好吃。那炒了吧！白靈菇炒著吃還挺入味，口感軟糯。

用料

做法

  • 白靈菇炒芹菜的做法 步骤1

    白靈菇用水泡發三個小時，洗淨撕小片，芹菜切粗絲。

  • 白靈菇炒芹菜的做法 步骤2

    爆香豆瓣和姜末，豆瓣先放，炒香了再放姜。

  • 白靈菇炒芹菜的做法 步骤3

    加芹菜和白靈菇炒，大概炒個三分鐘就熟了，起鍋前加點生抽。

小貼士

芹菜葉子別扔了，包餃子！

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