蘋果洗淨切成小塊,桂圓播殼,藕粉放入容器裡。
把藕粉先倒入碗裡對入少許20度左右水攪拌開,在把蘋果 桂圓倒入,如果有條件可以加葡萄乾 山楂片,白砂糖 黑芝麻等配料,根據個人喜好。
配料加入後放入90度以上熱開水,攪拌至無粘稠狀即可。
放入勺子攪拌,溫度適宜,即可食用。