南瓜一枚,牛奶,細砂糖,植物油,內陷,紅豆,糯米粉,細砂糖
綜合評分 9.0
南瓜糯米餈
綜合評分 8.8
今天上的南瓜糯米餈，其實相當簡單，比以往的都簡單，一口一個，淡淡的椰香，淡淡的南瓜香……
用料
做法
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備好材料
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澄粉用開水開面，揉成光滑麪糰
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南瓜切片，下鍋蒸熟
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趁熱把南瓜泥搗爛，糯米粉倒入南瓜泥中，揉成麪糰
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澄面面團加入南瓜糯米糰中揉成官話的麪糰
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取一個小擠子，壓扁，攤薄，包入豆沙陷
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收口，滾遠
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把做好的豆沙糯米餈胚放入抹過少許油的碟子中，電飯煲燒開水，上鍋蒸8分鐘左右
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蒸好的糯米餈取出在椰蓉上滾一下粘滿椰蓉即可
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小貼士
所在的分類
相關食譜
糯米粉,南瓜,澄粉,綠豆沙餡,開水,糖,椰蓉,植物油
綜合評分 8.8
配料（僅可做8個）：,澄粉 30克,咖啡餡 240克,糯米粉 100克,南瓜 100克,椰蓉 30克
綜合評分 7.1
南瓜泥（蒸熟）,糯米粉,玉米澱粉（粟粉）,細沙糖
綜合評分 9.9
南瓜,糯米粉,澄粉,開水,橄欖油,黑芝麻,冰糖,豆沙餡,椰絲
綜合評分 9.4
糯米粉,椰蓉,糖粉,南瓜,油,水,玉米澱粉,紫薯
綜合評分 9.6
糯米餈的皮:,水磨糯米粉:,玉米澱粉:,牛奶:,白砂糖:,黃油:,冰激凌：,蛋黃：,煉乳:,純淨水:,淡奶油:,白砂糖(和淡奶油一起打發)：,手粉一些
綜合評分 8.4
南瓜,糯米粉,澄面,椰蓉,糖
綜合評分 9.6
南瓜,小米,糯米
綜合評分 8.4
南瓜,小米,糯米
綜合評分 9.1