好料理

什錦烤麩

綜合評分 7.3

用料

做法

  • 什錦烤麩的做法 步骤1

    準備材料，把烤麩、香菇、木耳泡了，香菇水不倒

  • 什錦烤麩的做法 步骤2

    燒油，放蔥薑辣椒，油比炒菜放得多一些

  • 什錦烤麩的做法 步骤3

    先炒烤芙，炒一會放蘑菇，如果有鮮筍更好，鮮筍用水焯一下，和蘑菇一起下鍋，炒一會，放花生，放大料，冰糖，胡椒粉，海鮮醬油，雞精，然後放木耳，把蘑菇水到進去

  • 什錦烤麩的做法 步骤4

    煮到沒湯了，收汁就行啦！

小貼士

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相關食譜

什錦烤麩
烤箱菜
烤麩幹,香菇幹,黑木耳幹,金針菇,花生,生抽,白糖或冰糖,料酒
綜合評分 7.8
什錦烤麩
烤箱菜
烤麩幹,香菇幹,黑木耳幹,金針菇,花生,生抽,白糖或冰糖,料酒
綜合評分 8.8
什錦烤麩
冷盤
幹烤麩,東北黑木耳,冬菇,黃花菜,花生,玉米油,料酒,生抽,老抽,鹽,糖,雞精,麻油
綜合評分 8.4
什錦烤麩
家常菜
幹烤麩,東北黑木耳,冬菇,黃花菜,花生,玉米油,料酒,生抽,老抽,鹽,糖,雞精,麻油
綜合評分 8.2
什錦烤麩
烤箱菜
烤麩,香菇,木耳,鮮筍,花生仁,蔥,姜,幹辣椒,大料,冰糖,胡椒粉,海鮮醬油,雞精調味
綜合評分 7.3
什錦烤麩
烤箱菜
烤麩,香菇,木耳,鮮筍,花生仁,蔥,姜,幹辣椒,大料,冰糖,胡椒粉,海鮮醬油,雞精調味
綜合評分 7.1
芝士什錦烤飯糰
烤箱菜
米飯,洋蔥丁,胡蘿蔔丁,黃瓜丁,培根丁,雞蛋,海苔碎,芝士片,番茄醬，沙拉醬，熟黑芝麻,綜合香料（可忽略）,油,鹽
綜合評分 7.2
芝士什錦烤飯糰
烤箱菜
米飯,洋蔥丁,胡蘿蔔丁,黃瓜丁,培根丁,雞蛋,海苔碎,芝士片,番茄醬，沙拉醬，熟黑芝麻,綜合香料（可忽略）,油,鹽
綜合評分 9.1
什錦烤飯糰
烤箱菜
幹香菇,老抽醬油,米飯,拌飯海苔
綜合評分 9.5
什錦烤粗糧麪包
烤箱菜
奶烙,小番茄,香蕉,粗糧麪包,蜂蜜,黃油
綜合評分 9.9