好料理

大麥茶

綜合評分 8.3
大麥茶是中國、日本、韓國等民間廣泛流傳的一種傳統清涼飲料，把大麥炒製成焦黃，食用前，只需要用熱水沖泡2～3分鐘就可浸出濃郁的香茶。大麥茶是將大麥炒制後再經過沸煮而得，聞之有一股濃濃的麥香，喝大麥茶不但能開胃，還可以助消化，還有減肥的作用。

用料

做法

  • 大麥茶的做法 步骤1

    市售大麥茶一包

  • 大麥茶的做法 步骤2

    倒入帶濾網小茶壺中

  • 大麥茶的做法 步骤3

    加入清水沒過大麥

  • 大麥茶的做法 步骤4

    蓋上蓋子大火加熱至沸騰後轉小火後再煮5分鐘即可

小貼士

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