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五香芸豆
綜合評分
8.0
老爸不抽菸,不打牌 唯一的愛好就是喝點小酒了 經常是晚上,喝上一兩盅 喝酒總要有菜配,但這點老爸好像不是很講究 一碟花生米,一碗小炒菜 爸爸也能喝的有滋有味 他說他是享受著過程 好吧,我是不懂了 今天做了個五香芸豆 給老爸的下酒菜 到夏天了 更有喝酒的氣氛呢 芸豆軟軟糯糯的,生吃也美味呢
用料
芸豆
八角
3粒
桂皮
1片
花椒
20粒
乾紅辣椒
3個
姜
1片
鹽
糖
做法
芸豆洗淨用水浸泡一夜
各種香料備用
鍋裡放水,沒過芸豆10釐米左右,並放入香料和糖。大火燒開後繼續煮至芸豆熟爛
根據口味放鹽
繼續煮一會即可
小貼士
芸豆泡過後更容易煮熟哦
所在的分類
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