豆麪糕

綜合評分 8.5

用料

做法

  • 江米麪加白糖和水攪拌均勻

  • 上屜蒸大火約蒸15分鐘,取一小碗,放入豆沙餡和桂花醬攪拌均勻

  • 取一面板,上面撒上一層黃豆麪,將蒸好的江米麪團放在上面擀成片,抹上拌好的豆沙餡,捲成筒形,切成小塊,再滾勻黃豆麪

  • 食用時沾上糖汁即可

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