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大麥玉米黃豆飯
綜合評分
7.1
大麥滑Q、玉米香,黃豆有點甜糯,很有口感~ 低血糖指數的粗糧飯,細細嚼來,樸實的香味盈繞滿口~出來的飯,一粒粒的,有點滑又有點Q,配上其他的粗糧豆,非常的有嚼頭~
用料
黃豆
適量
大麥
2份
玉米碴
1份
做法
大麥2、玉米碴1(用新鮮甜玉米亦可)、黃豆1/2的比例,用水泡至少8小時至無白心,中間最好要換幾次水,以去除種子發芽的毒素
入電飯煲,水多出2公分,用慢煮檔煮透成飯再燜一小時即可
小貼士
所在的分類
飯
素菜
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