糖醋麪筋炒辣椒

綜合評分 8.6
#樂購TESCO優鮮下廚房-蔬菜# 我最愛的下飯菜之一~~ 是不是很像肉絲~,這是母上大人對付我這肉食動物特製的~ 麪筋吸收了糖醋的滋味,特別下飯,炎熱的季節沒有胃口的話,我就捧著這一盤當飯吃~呼啦啦的~~>▽<

用料

做法

  • 糖醋麪筋炒辣椒的做法 步骤1

    麪筋絲切成3釐米左右長度,放入沸水燙熟,撩出瀝乾(圖片是菜場拍的原型~~)

  • 糖醋麪筋炒辣椒的做法 步骤2

    熱鍋倒一大勺油,放入青椒撒鹽,煸炒至變色,盛出

  • 糖醋麪筋炒辣椒的做法 步骤3

    麪筋絲再倒入鍋中,用餘下的油翻炒

  • 糖醋麪筋炒辣椒的做法 步骤4

    撒糖,倒醋,炒勻

  • 糖醋麪筋炒辣椒的做法 步骤5

    再把青椒倒入混合~

  • 糖醋麪筋炒辣椒的做法 步骤6

    盛出!

小貼士

用量中一大勺為15ml,一小勺為5ml~

所在的分類