糯米和綠豆分別浸泡數小時
糯米放入蒸鍋,大火蒸約20分鐘,取出晾涼
綠豆放入高壓鍋煮爛,取出晾涼
適量開水,放入數滴薄荷精(大約1L開水,放了兩滴薄荷精),放入冰箱冷藏
取兩勺冷卻的糯米,一勺綠豆,放適量紅綠絲,適量白糖,衝入冰薄荷水即可