新鮮板栗,鮮奶油,8寸戚風蛋糕,可可粉,堅果
綜合評分 7.6
栗子堅果蛋糕
綜合評分 7.6
用料
做法
-
把栗子表面切一刀，深一些，或者直接一切兩半，放進微波爐叮2分鐘，殼和肉就會分離
-
剝好的栗子肉蒸熟或煮熟，分兩份，大約2：1，小份切碎
-
大份加水攪打成泥
-
-
鮮奶油打發後加栗子泥繼續攪打均勻，覺得不夠甜可以根據個人口味新增糖分
-
戚風蛋糕橫切成兩片，下面一片抹一層奶油，並鋪上切碎的栗子肉
-
蓋上上片，用鮮奶油將表面覆蓋抹勻
-
-
把剩下的奶油裝進裱花袋，用太陽花嘴擠出平行線，篩上一層可可粉，再在奶油條中間的縫隙撒上堅果碎
小貼士
我用的是腰果，朋友們可以用喜歡的堅果來裝飾蛋糕，杏仁，開心果，榛子等都可以。 蛋糕咬下去不但有濃濃的栗子香，還能吃到栗子碎塊，很甜蜜可口就對了。
所在的分類
相關食譜
新鮮板栗,鮮奶油,8寸戚風蛋糕,可可粉,堅果
綜合評分 9.4
麪粉,可可粉,泡打粉,杏仁膏,細砂糖,大號雞蛋,牛奶,融化的奶油,榛果（稍稍烘烤後揉搓掉外皮，切碎）,杏仁和開心果（切碎）,70%巧克力 （切碎）
綜合評分 9.7
雞蛋,牛奶,植物油,細砂糖,低筋面粉,塔塔粉,速溶咖啡粉,熱水,核桃,黃油,速溶咖啡粉,熱水,蛋白,細砂糖,水,奶油乳酪,黃油,朗姆酒,肉桂粉,糖粉,杏仁
綜合評分 10.0
熟透香蕉（對！長滿斑點的辣種！）,雞蛋,糖粉,植物油,朗姆酒,低筋麪粉,可可粉,泡打粉,堅果＋巧克力碎
綜合評分 8.5
椰花糖,淡奶油,藍莓,堅果,黃金椰蓉,椰花糖戚風
綜合評分 9.6
黃油,清水,牛奶,全蛋液,鹽,砂糖,低粉,全蛋液（刷表面用）,杏仁碎
綜合評分 7.7
黃油,清水,牛奶,全蛋液,鹽,砂糖,低粉,全蛋液（刷表面用）,杏仁碎
綜合評分 9.5
雞蛋打散,牛奶,低筋面粉,泡打粉,砂糖,熟透香蕉,無鹽黃油軟化,酸奶油,香草精,核桃碎
綜合評分 9.9
椰子油 1/3cup,蜂蜜 1/2cup,雞蛋 2個,熟透香蕉 2根,牛奶 1/4cup,小蘇打 1小匙,鹽 1/2小匙,低粉 1＋3/4cup
綜合評分 9.8