大紅棗,栗子,紫米,黑豆,大米
綜合評分 9.8
紫米糙米粥
綜合評分 7.2
用料
做法
-
紫米和糙米淘乾淨，冷水泡一小時以上
-
把泡米的水和兩種米一起倒到鍋裡，水和米的比例大概4:1
-
大火煮開後調中火再煮半小時，放入枸杞和冰糖
-
-
關火，蓋上鍋蓋燜半小時
-
打開鍋蓋，開小火再煮四十分鐘左右，粥就熬好啦
小貼士
水放少的情況常發生……可以準備好開水（最好是熱的）隨時準備加水；另外最後小火煮的步驟可根據米的熟爛程度自由調整時間
所在的分類
相關食譜
紅豆,紫米,牛奶,雪蓮果
綜合評分 8.8
紅豆,紫米,牛奶,雪蓮果
綜合評分 9.1
紫米,糙米,枸杞,冰糖
綜合評分 7.2
紫米,糙米,枸杞,冰糖
綜合評分 8.9
椰樹椰奶,紫米,米,芒果
綜合評分 9.8
紫米,薏米,牛奶,蜂蜜
綜合評分 7.3
紫米,薏米,牛奶,蜂蜜
綜合評分 9.0
花生,紫米,冰糖
綜合評分 8.4
花生,紫米,冰糖
綜合評分 8.1