紅豆,紫米,牛奶,雪蓮果
綜合評分 8.8
將紅豆洗乾淨後浸泡24小時
將紫米淘好後與紅豆一同浸泡
加水煮紅豆紫米粥,水是米和紅豆的兩倍
將紅豆與紫米煮的粘稠的時候放入冰糖5粒
當鍋裡沒有液體,也就是開始有點粘鍋時,倒入牛奶一包
將雪蓮果切成小丁,在牛奶開始沸騰時放入
當牛奶再次沸騰時,起鍋。
我是用超級簡單的電飯鍋做出來的,沒有大火小火的分別,只有煮飯和保溫,在這道菜中電飯鍋君常年狀態為煮飯~ 步驟中的用量正好是一人份。