涼粉,黃瓜,芝麻醬,冷開水,淡色鮮醬油,醋,糖,鹽
綜合評分 8.6
麻醬涼粉
綜合評分 8.6
調一碗風味濃郁的芝麻醬，淋在清涼爽滑的涼粉上，滿口生香，是夏天裏的好滋味。。。
用料
做法
-
涼粉切成小條，黃瓜拍裂切段
-
芝麻醬用冷開水調開後再加入調味料拌勻（能吃蒜的可以再加一些蒜末，如果不排斥芥末口味，也可以在醬汁中加一小勺芥末醬，醬汁會比較有「風格」。。。）如果沒法掌握水量，就嘗試著一點點的放，直到把芝麻醬攪拌成既黏稠又能流動的狀態
-
把事先拌好的芝麻涼拌醬澆到涼粉上，吃的時候拌勻即可
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
涼粉,黃瓜,芝麻醬,冷開水,淡色鮮醬油,醋,糖,鹽
綜合評分 9.8
芝麻醬,香油,白糖,鹽,醬油（生抽）,醋,蔥花,芝麻
綜合評分 7.7
普通掛麪,黃瓜,麻醬,鹽，糖，醋，醬油，香油
綜合評分 7.1
麻醬,紅腐乳,醬油,花椒,油,蒜,鹽,雞精,面,冰水,清爽的蔬菜
綜合評分 9.5
麪條,蒜泥,黃瓜,胡蘿蔔鹹菜,香椿芽鹹菜,芝麻醬,花生醬,醋,鹽,老抽醬油,水
綜合評分 8.7
雞蛋麪,黃瓜,麻醬,醬油,香油,麻辣油,白芝麻
綜合評分 8.3
芝麻醬,醬油,醋,鹽,雞精,黃瓜,麪條,辣椒油
綜合評分 7.9
麪條,黃瓜,黃豆醬,芥末,芝麻醬,蔥,油,糖
綜合評分 8.4
涼粉,胡蘿蔔,黃瓜,蒜蓉,芝麻醬,醋,辣椒油,鹽,蘑菇精,白糖,水
綜合評分 9.9