普通掛麪,黃瓜,麻醬,鹽，糖，醋，醬油，香油
綜合評分 7.1
麻醬涼麪
綜合評分 8.4
老早看星哥的電影《食神》，最後那碗黯然銷魂飯吃後讓人淚流滿面，裏面有句經典臺詞：「為什麼我會流淚了呢，哦，原來是洋蔥。」我這碗麻醬涼麪吃過之後也會流淚，不是放了洋蔥，而是放了另外一種調料。。。
用料
做法
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準備一個小碗，將芝麻醬、豆瓣醬、芥末、糖放入，加涼開水，調成糊狀
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鍋裡放油，放入小蔥，炸出蔥香味關火
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鍋裡燒水，煮麪，面熟後用涼開水過涼，再放入蔥油拌勻，黃瓜切絲，淋入調好的麻醬即可
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小貼士
所在的分類
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