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綜合評分 7.3
1|鳳梨青檸思慕雪
STEP 1:青檸切片,裝飾在杯壁上,冷凍備用。
STEP 2:鳳梨去皮切塊。
STEP 3:將鳳梨冷凍後,與一勺青檸汁一起放入料理機攪拌均勻。
STEP 4:將攪拌好的果汁倒入杯中,以少許迷迭香裝飾。
2|奇異果鳳梨思慕雪
STEP 1:獼猴桃去皮切塊。
STEP 2:獼猴桃切薄片,裝飾杯壁後冷凍備用。
STEP 3:將獼猴桃、鳳梨冷凍後,用料理機攪拌均勻。
STEP 4:將攪拌好的果汁倒入杯中。
3 | 火龍果香蕉酸奶思慕雪
STEP 1:香蕉去皮切片,裝飾杯壁後冷凍備用。
STEP 2:火龍果去皮切塊。
STEP 3:香蕉去皮切塊。
STEP 4:香蕉、火龍果冷凍後放入料理機,倒入50ml 冰酸奶。
STEP 5:所有原料攪拌均勻。
STEP 6:將攪拌好的果汁倒入杯中,並倒入剩餘的80ml冰酸奶作裝飾。
Tips: 1.可以根據水果甜度適量加蜂蜜噢! 2.杯壁上的水果片主要起裝飾作用,對口味影響不大,自家做可以省略。但如果想凹造型,水果片一定要切得夠薄,才貼得牢! 3.用來做思慕雪的水果,要先冷凍過再打勻,做成的思慕雪會更加綿密冰涼噢。