漢堡麪包,豬裏脊肉,生菜,西紅柿片,酸黃瓜,洋蔥,麪包糠,麪粉,雞蛋,土豆,鹽,黑胡椒碎,沙拉醬
綜合評分 7.3
豬裏脊肉一塊,切成1釐米左右的肉片,然後用錘拍鬆,肉片會變薄變大,再加鹽,黑胡椒碎醃入味
漢堡裡要夾一片生菜葉,兩片西紅柿,一片洋蔥,還有一些酸黃瓜片,酸黃瓜在超市有賣~平日做三明治也可以放酸黃瓜
多準備個土豆做薯條~
醃好的肉片拍上薄薄一層乾麪粉,再裹蛋液,最後是麪包糠,然後放入小鍋中,用半煎半炸的方式把肉排加工熟
在漢堡麪包上擺上生菜葉,洋蔥片,西紅柿片,酸黃瓜片,炸豬排,最後抹上沙拉醬,再蓋上另一片面包,完成