澳洲牛腱,番茄,土豆,鹽,味精
綜合評分 9.9
番茄土豆牛腱湯
綜合評分 9.9
秋季來了～必須多些滋補又爽口的湯，可以給愛的人暖心暖身…
用料
做法
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洗淨牛腱，切成小塊兒，燒一鍋開水，撈一下，去除血水～並撈出裝盆備用
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洗淨番茄，土豆（土豆需去皮），然後將它們切塊兒，土豆需切大塊兒～（小塊兒煮完全散的哦，因為牛腱需要烹飪的時間，相對較長些） 將土豆，番茄，牛腱，入鍋並加入適量清水，可根據湯濃度的喜好來～加適量鹽
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蓋好，大火，冒氣後，轉小火，150℃～20-25分鐘左右，關火，等待小帽子落下，才能開啟哦～開啟後，加入味精，不吃味精的可不加
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倒湯碗，可以享受了，不是我說哈，這湯味道太好了，牛腱又很好吃，土豆的口感也實在太讚的了啦……嘻嘻
小貼士
1.煮這碗湯的話，不要裝太多飯給自己，因為土豆也很飽腹哦，而且太好吃了，根本停不下來
所在的分類
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牛腱,番茄,八角,辣椒,花椒,當歸片,大蔥,薑片,番茄醬,醬油,老抽,冰糖
綜合評分 8.2
牛腱,鹽,料酒,生薑,蔥,生抽,老抽,黃冰糖,耗油,西蘭花,胡蘿蔔,丁香,草果,花椒,八角,桂皮
綜合評分 9.3
牛腱,鹽,料酒,生薑,蔥,生抽,老抽,黃冰糖,耗油,西蘭花,胡蘿蔔,丁香,草果,花椒,八角,桂皮
綜合評分 9.7
番茄,土豆,豬肉,生姜
綜合評分 9.9
牛腱500,老抽3,姜5,香葉3,八角3,生抽2,陳皮若干,鹽10,冰糖5,丁香若干,草果2,茴香若干,香料3,桂皮3,花椒若干,糖3
綜合評分 9.0
土豆,番茄,雞胸肉,海苔碎,鹽巴
綜合評分 8.0
蕃茄,土豆,玉米,排骨
綜合評分 8.5