小米椒,藕,糖,生抽,醋,老抽,姜,小蔥,黑胡椒粉
綜合評分 7.3
糖醋藕丁
綜合評分 7.3
做法很簡單的一道菜！口味酸酸甜甜，是喜歡吃藕的朋友們的不二選擇哦！
用料
做法
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藕去皮、切丁、焯水！溫馨提示：最好不要用鐵鍋，藕遇鐵會變黑的！
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小蔥切沫，不用太碎！
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生抽、白醋，糖，鹽，雞精放小碗裡調勻！澱粉可以單獨放點水化開，也可以加在醋汁裡！
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開火，鍋裡放少許油！放入藕丁翻炒，炒出香味！
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加醋汁翻炒！藕丁上色以後放蔥花稍微炒一下就可以出鍋啦！
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上菜啦！
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小貼士
藕丁焯水最好別用鐵鍋，因為藕遇到鐵會變黑！
所在的分類
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