燒仙草

綜合評分 8.4

用料

做法

  • 燒仙草的做法 步骤1

    黑涼粉50克加300ML的清水開成糊狀

  • 燒仙草的做法 步骤2

    1700ML的清水煮沸,倒入涼粉糊邊攪邊煮至沸騰後關火,待涼透後冷藏

  • 燒仙草的做法 步骤3

    紅腰豆、大麥分別煮至軟淋

  • 燒仙草的做法 步骤4

    容量底放切塊的涼粉,放上各種配料,加冰糖水或蜂蜜水即可享用

小貼士

所在的分類

相關食譜

燒仙草
甜品
紅豆,綠豆,涼粉粉/龜苓膏粉,葡萄乾,花生,牛奶,紅茶,煉乳/白糖/冰糖
綜合評分 7.1
蔓越梅燒仙草凍
甜品
燒仙草粉(白色),蔓越梅乾,冰糖(或蜂蜜、椰奶、水果隨意),水
綜合評分 8.3
【美貌便當】大暑降火-菠蘿鴨+西蘭花料理+燒仙草
便當
鴨子,菠蘿,西蘭花,仙草粉,小番茄,胡蘿蔔,藍莓,牛奶,紅豆, 綠豆,薏米,芋圓,蔥,姜,植物油,生抽,蠔油,白糖, 料酒,薄荷葉,甜色拉醬,米飯
綜合評分 7.6
【美貌便當】大暑降火-菠蘿鴨+西蘭花料理+燒仙草
便當
鴨子,菠蘿,西蘭花,仙草粉,小番茄,胡蘿蔔,藍莓,牛奶,紅豆, 綠豆,薏米,芋圓,蔥,姜,植物油,生抽,蠔油,白糖, 料酒,薄荷葉,甜色拉醬,米飯
綜合評分 8.0
古早味燒仙草——去火潤燥佳物
甜品
仙草粉,紅豆,綠豆,洋薏米,荔浦芋頭,糖
綜合評分 9.5
閒暇時光的簡單甜品——芋圓紅豆燒仙草(仙草純膠粉製作版本)
甜品
仙草結晶粉/仙草純膠粉,玉米澱粉,水,南瓜/紫薯/紅薯,木薯粉
綜合評分 8.8
芋圓燒仙草
早餐
木薯粉,地瓜/紫薯/芋頭,蜜紅豆,仙草,蜂蜜
綜合評分 9.4
燒仙草奶茶(涼粉)
奶茶
紅茶湯,奶露,果糖,冰塊,仙草凍,雪克杯,盎司杯,奶露勺
綜合評分 7.0
古早味燒仙草——去火潤燥佳物
甜品
仙草粉,紅豆,綠豆,洋薏米,荔浦芋頭,糖
綜合評分 8.4
涼粉(燒仙草)
甜品
涼粉粉,水,蜂蜜或黃糖水
綜合評分 7.7