把豆和桂圓用清水洗淨。
放入高壓鍋內,放入水,水的高度比材料高出10釐米即可,放入冰糖,開火煲。
煲開後不要急著開啟高壓鍋,等高壓鍋上面那顆錠子它的氣自動沒孒,再開啟。
然後放入電高壓鍋裏面,把粥煮至爛糊。
把粥煮至爛糊纔好吃,如果放入冰箱冰鎮後再吃,味道更佳。