桂圓,紅棗,糯米,黑米,大麥,銀耳,綠豌豆,黑芸豆,紫花豆,糖或蜂蜜
綜合評分 7.5
午飯或晚飯後將各類需要浸泡的食材用溫水浸泡起來,涼水也可以,就是效果不太明顯!
待浸泡半日後取出,將豆類洗淨入鍋,加溫水約十五厘米,中火煮十分鐘左右,改用小火煮二十分鐘。
小火煮至二十分鐘左右時加入銀耳,紅棗,蜂蜜或糖,口味可根據個人而定,繼續小火煮十分鐘。
時間到後關火,放置一邊,待晚飯後可與家人一同享用!!!
1.對于腸胃不太好的人群,糯米應適量放置或不放。 2.不能食用蜂蜜的人群,應選擇用糖代替蜂蜜,其味道不會相差太大。