麪粉 200克,糖粉 50克,鹽 1小撮,黃油 100克,蛋黃 1個,果醬適量
綜合評分 8.0
瓜子方塊酥
綜合評分 8.5
用料
做法
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材料準備好哈
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將糖、油、蛋攪拌均勻
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篩入麪粉和蘇打粉，和成麪糰
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壓成２釐米厚的麪皮，切成方塊狀
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撒上瓜子仁，輕壓一下
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入烤箱，１７０度，中層，１５分鐘
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小貼士
很酥很香，唯一的缺點就是經過長途跋涉後，瓜子都脫落了。還好，本來餅乾部分就能自成一體的，也沒有被影響啦。所以，這款餅乾還是要現做現吃，最好不要長距離位移。
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低粉,紫薯餡,黃油,鹽,糖粉,牛奶
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低筋麪粉,奶粉,雞蛋,牛奶,黃油,糖粉
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低筋面粉,牛奶,雞蛋,奶粉,黃油,糖粉
綜合評分 8.9
餅：,鷹嘴豆豆渣/蒸熟壓成鷹嘴豆泥,雞蛋,紅蘿蔔,洋蔥,咖哩粉,蒜末,黑胡椒粉,黃芥末粉(可選),鹽,水,植物油,蘸醬：,濃縮牙膏狀番茄醬,配菜:,蘆筍,黃椒,紅椒
綜合評分 8.1
餅：,鷹嘴豆豆渣/蒸熟壓成鷹嘴豆泥,雞蛋,紅蘿蔔,洋蔥,咖哩粉,蒜末,黑胡椒粉,黃芥末粉(可選),鹽,水,植物油,蘸醬：,濃縮牙膏狀番茄醬,配菜:,蘆筍,黃椒,紅椒
綜合評分 7.4