辣白菜,麪粉,雞蛋,花生油,蔥
綜合評分 9.3
辣白菜餅
綜合評分 9.7
在《跟我學韓餐》一書中看到的，先放在這裏，非常快手的料理，等做出來再來刷圖。
用料
做法
-
將辣白菜中的湯汁擠幹，切成長3釐米，寬1釐米的小塊兒，保留湯汁備用。紅辣椒洗淨去蒂，切成火柴棍粗細的絲。
-
在麪粉中打入雞蛋，用筷子攪散，倒入泡菜汁，攪勻後慢慢加入水，用筷子朝一個方向攪拌至沒有面疙瘩，用勺子舀起，滴落的麪糊呈可以流淌的狀態即可。
-
將切好的辣白菜放入調好的麪糊中，再放入紅辣椒絲和蔥花，加入糖拌勻。
-
-
鍋燒熱，倒入油，中小火加熱，待油七成熱時，倒入一勺麪糊，馬上轉動鍋，讓麪糊自然流淌成圓形，轉小火，慢煎1分鐘翻面，繼續煎另一面，30秒後再次翻面，直到餅兩面呈現金黃色即可。
小貼士
所在的分類
相關食譜
辣白菜,麪粉,雞蛋,花生油,蔥
綜合評分 9.9
白菜,顆粒鹽,水,辣椒粉,肉湯,蘿蔔,梨碎末,蝦醬,白糖,細蔥段,芹菜,韭菜,蒜泥,薑末,魚露,糯米粉,鹽
綜合評分 7.2
白菜,顆粒鹽,水,辣椒粉,肉湯,蘿蔔,梨碎末,蝦醬,白糖,細蔥段,芹菜,韭菜,蒜泥,薑末,魚露,糯米粉,鹽
綜合評分 8.3
帶湯汁的辣白菜,紅辣椒,雞蛋,麪粉,清水,蔥花,糖
綜合評分 9.7
韓式泡菜,洋蔥,普通麪粉,泡菜汁,砂糖,鹽,水
綜合評分 7.3
韓式泡菜,洋蔥,普通麪粉,泡菜汁,砂糖,鹽,水
綜合評分 9.2
年糕,辣白菜
綜合評分 8.3
辣白菜,米飯,油,五花肉,雞蛋
綜合評分 7.2
辣白菜,五花肉,金針菇,豆腐
綜合評分 7.7