高筋麪粉,煮熟南瓜,乾酵母,蜂蜜,鹽,蛋液,南瓜子
綜合評分 8.9
養生南瓜蜂蜜麪包
綜合評分 8.9
用料
做法
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將所有材料一起攪拌
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攪拌至麪糰表面光滑，室溫30℃，發酵50分鐘
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分割成300g/個
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滾圓
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放入紙託，以溫度30℃，溼度75%，發酵60分鐘
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發酵好，表面刷上蛋液
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撒上南瓜子
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放入烤盤，以烤箱溫度上火200℃，下火190℃，烘烤18分鐘
小貼士
所在的分類
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