發酵黃油,無鹽黃油,糖粉,低筋麪粉,榛子粉
綜合評分 8.0
榛子酥
綜合評分 7.9
琅琊榜裡的人都穿越到歡樂頌了，沒想到榛子酥也跟著穿越過來了呢
用料
做法
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將細砂糖、蛋液和玉米油混合到不分離
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榛子剝殼取仁、壓碎
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將低筋麪粉、小蘇打、泡打粉混合過篩
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將低筋麪粉和榛子碎倒入蛋油混合液，攪拌均勻
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將混合好的麪粉揉成團放到烤紙上 並在表面刷上蛋黃
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烤箱預熱到180度，烤20分鐘，出爐，完成！
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小貼士
吱嘎說：製作時，使用沒有氣味的食用油。如：玉米油、色拉油等。 榛子要選用熟榛子。
所在的分類
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