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涼拌韭蔥 ∼ 부추겉절이 烤肉配菜
綜合評分
7.5
http://m.board.miznet.daum.net/gaia/do/mobile/cook/recipe/read?bbsId=MC001&articleId=44007
用料
韭蔥
100g
洋白菜
100g
洋蔥
100g
蝦醬或鳀魚露
1匙
梅子醋
3匙
生姜料酒
1匙
食醋(三倍濃縮)
1匙
芝麻
辣椒粉
適量
做法
調味料(不包括芝麻),混合。
韭蔥切段。洋白菜切絲。
洋蔥切絲,浸水片刻,瀝干水分。(以去除辛辣味)
拌。
拌勻。
撒黑芝麻裝飾。
搭配烤肉食用。
包生菜葉。
小貼士
所在的分類
韓式
涼菜
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韓式
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9.1