做法

• 1、把半個菠蘿放淡鹽水里泡半個小時。

• 2、泡好的菠蘿去硬心，切成小丁，三分之二放料理機里打碎，不要太茸了，帶點小碎粒就好。

• 3、把打好的菠蘿茸和剩下的三分之一菠蘿碎、切半個檸檬取汁、三大勺白糖（看菠蘿的量和各人口味而定）、玉米澱粉三分之一杯（我加了四分之一杯，也可以不加。加了口感粘稠點，不加味道純正點）加入面包桶里。

• 4、啟動面包機的果醬功能。程式完成後拿出來晾涼，轉入趕緊無水的玻璃瓶里，密封後放冰箱冷藏即可。