蔬菜洗淨後,每只甘藍劃幾道口子以便熟透。蘑菇切片。
烤盤噴層油後鋪上孢子甘藍和蘑菇,再均勻地噴上油。
勻撒上黑白胡椒和鹽和糖和黑白芝麻和蒜泥
送進烤箱烤大概450度,14分鐘
烤好後,勻撒上紅酒醋即可,後來覺得不夠味,還加了淡醬油。
烤箱不同,請大家切勿盲從,因人而異。